Descrizione
Come lavoro
Nonostante la dieta, comunemente intesa come dieta grammata (cioè un regime alimentare in cui occorre pesare esattamente i cibi prima del consumo) sia ancora perfettamente valida e necessaria nel caso di patologie accertate esistenti (ad es. iper/ipotiroidismo, diabete, osteoporosi, problematiche ginecologiche, sindromi metaboliche, ipertensione e problematiche cardio-circolatorie, ipercolesterolemia, e simili), il mio metodo di lavoro principale è centrato sul piano nutrizionale: un vero e proprio stile di vita alimentare che mantiene le buone abitudini trovate dalla persona stessa, ne aggiunge poco per volta di nuove, le rafforza, e consolida nel tempo i risultati conquistati.
Basta a diete sconsiderate, basate su una eccessiva riduzione del cibo che spesso portano a un rapporto ossessivo con esso ed con il proprio corpo, destrutturanti per la psicologia e la fisiologia della persona!
I risultati ottenuti in termini di buona salute e forma fisica, miglior riposo notturno, maggiori energie al mattino, calo ponderale o acquisto di peso a seconda degli obiettivi, ulteriormente incentivano il consolidarsi del nuovo stile di vita.
Come sono strutturate le consulenze residenziali/on-line
Grande attenzione è riservata alla prima consulenza, fondamentale per acquisire una visione completa dello status della persona. Dedico circa quarantacinque minuti al colloquio individuale, sia ascoltando e sondando il vissuto personale e la storia clinica, sia eseguendo la visita con le valutazioni dell’attività della persona per individuarne il dispendio energetico e conoscerne il metabolismo, analisi delle abitudini alimentari.
La prima consulenza è residenziale, i successivi controlli possono effettuarsi in studio oppure on-line se hai problemi negli spostamenti o di orario.
Il cliente in preparazione della consulenza on-line, riceverà una mail con le informazioni necessarie per il collegamento skype o whatsapp e soprattutto per la misurazione dei parametri antropometrici (peso, altezza, circonferenze, ove richiesto anche la pressione sanguigna).
Per una più precisa conoscenza dello stato di salute, è conveniente che il cliente invii anche le analisi generiche degli ultimi 6 mesi.
Entro 7 giorni lavorativi, necessari per l’approfondimento delle problematiche rilevate in fase di anamnesi, invio il Piano Alimentare corredato di Consigli Pratici per una sana alimentazione. Su richiesta, c’è la possibilità della preparazione della Shop-list (lista della spesa) in relazione al Piano Alimentare, riducendo così sia i costi della spesa che i tempi da dedicare ad essa . In aggiunta, Menù con ricette pratiche e veloci da preparare ad hoc.
Negli incontri successivi (chiamati “controlli”), di circa 30 minuti, si procede all’applicazione graduale del piano nutrizionale, alla discussione delle eventuali difficoltà, nonché al monitoraggio delle problematiche sanitarie ove concomitanti, e all’inserimento dell’attività fisica necessaria secondo le disponibilità individuali.
Per incentivare il consolidarsi di un nuovo stile di vita basato su risultati ottenuti in termini di buona salute e forma fisica, è possibile l’acquisto di convenienti abbonamenti che comprendono 1 Piano Alimentare e 2, 5 o 11 consulenze di controllo.
Ricordati che potrai scaricare la fattura della consulenza!
